Tag: northseachefs
12 Berichten
Chef Bruno Timperman: ceviche van wijting, gele courgette met een jus van duindoornbes
Chef Jan Audenaert: vlaswijting met ratatouille, gazpacho en doperwt
Chef Stijn Bauwens: hutsepot met zeeduivel en nootmuskaatroom
Chef Filip Claeys: groenterisotto met vis
Nieuw onderzoeksteam NorthSeaChefs brengt diversiteit
NorthseaChefs en VLAM stellen Vis van het Jaar 2019 voor: wijting
Viskok van het Jaar 2019 is Michael Vanderhaeghe van Hostellerie Saint Nicolas
Op zoek naar de Viskok van het Jaar 2019