
Categorie: archief
24 Berichten


Chef Peter Goossens: ‘moules marinières’

Chef Olly Ceulenaere: gebrande lookworst met duivelssaus

Tête Pressée aangescherpt tot Atelier Tête Pressée

Chef Broes Tavernier: kerstomaatjes met burrata, pesto en gedroogd vlees

Chef Dominique Persoone: sopa de lima, limoensoep

Chef Ivan Verhelle: tempura

Chef Bruno Timperman: ceviche van wijting, gele courgette met een jus van duindoornbes

Chef Martijn Defauw: mijn steak tartare
