Categorie: archief
24 Berichten
Chef Peter Goossens: ‘moules marinières’
Chef Olly Ceulenaere: gebrande lookworst met duivelssaus
Tête Pressée aangescherpt tot Atelier Tête Pressée
Chef Broes Tavernier: kerstomaatjes met burrata, pesto en gedroogd vlees
Chef Dominique Persoone: sopa de lima, limoensoep
Chef Ivan Verhelle: tempura
Chef Bruno Timperman: ceviche van wijting, gele courgette met een jus van duindoornbes
Chef Martijn Defauw: mijn steak tartare